モカマスター MOCCAMASTER レッド　MMKBGSLCT-RD

最新シリーズ「モカマスターKBG SELECT」の発売開始以来、注目を集めるモカマスター。ハンドドリップのクオリティーに迫る抽出技術は、コーヒー愛好家が選ぶコーヒーメーカの座を長きに渡ってキープしています。また業務用としての支持も集めており、抽出の品質や耐久性の高さが実証されております。

今回はコーヒー愛好家に愛されるその魅力をご紹介いたします。

⚫︎最高峰の抽出技術
コーヒーの抽出性能と風味を検定する権威のある機関「ヨーロッパコーヒーブリューイングセンター (ECBC)」が定める厳しい基準に合格した抽出性能は、バラつきがなくハイレベルです。独自の技術をそれぞれ紹介いたします。

●コーヒー豆の味と香りを活かす注水
モカマスター注水アーム
注水アームにある9つの穴は、お湯をフィルター内のコーヒー粉に十分に行き渡らせてコーヒー本来の味と香りを引き出します。水滴の落ちがよりコーヒー粉を覆うように、9つの穴の形状をリニューアルさせました。

⚫︎銅製ヒーターで抽出温度を厳正管理
モカマスター銅製ヒーター
コーヒーの味と香りを左右する温度。モカマスターは独自の銅製ヒーターで最適な抽出温度である92～96℃にお湯を管理します。理想的な抽出をされたコーヒーは香りを含んだオイルがよく溶け、甘味・酸味・苦味のバランスが理想的です。

⚫︎ボタン一つで抽出時間を簡単に最適化
モカマスターセレクトスイッチ
新機能である「セレクタースイッチ」は、抽出量に合わせて抽出時間を最適化することができます。ハーフジャグモード（4～6杯）を選択すると、抽出速度が遅くコントロールされ、抽出量が少なくても芳醇な味わいのコーヒーを楽しむことが可能です。フルジャグ7～10杯）、ハーフジャグ共にECBC認定を取得しており、少量でも大量でも最適なコーヒーが抽出可能です。

⚫︎美しいデザイン
工業製品のような美しさも魅力の一つです。創始者でありデザイナーでもあるジェラルド・クレメント・スミットの哲学は、高品質で耐久性に優れた信頼できる製品を作ることであり、その哲学は今も息づいています。

また、現在も最高品質の素材とパーツのみを使用して、一台ずつ手作業で組み立てを行い、抽出テストを経たのちに各国へ出荷をしています。

⚫︎コーヒーを味わう時間を作り出す
コーヒーの素晴らしさを引き出すモカマスターは、多くの人々にコーヒーを味わう時間を作り出す為の訴求ツールとなります。大容量かつ量の調整が可能なので、様々な場面でご利用可能です。


毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.13「最上級のコーヒーメーカー、モカマスター」

通常モードに加えハーフジャグモード(2-6杯)が選択できるようになったモカマスターシリーズ最新モデル。

ハーフジャグモードではお湯の落とし方、蒸らしの時間をゆっくりとることで、少ない抽出量の場合でもコーヒーのコクと香りを充分にひきだします。


商品サイズ W320xD170xH360mm
商品重量 2600g
付属品 ペーパーフィルター(100枚)
満水容量 1.25L
原産国 オランダ
消費電力・電源 1050W/100V
保証期間 5年
JANコード 8712072538832